2023FBIF深圳站,看bet体育365官网正规如何『创造力MAX』!
2023-06-16
6月14-16日,FBIF2023食品创新展正式在深圳国际会展中心(宝安)举行。
本届展会以“再创奇迹”作为主题,吸引到了900+展商、7000+位行业嘉宾、30000+专业观众。
旺盛的人气,再次印证了营养市场对于“食品创新”所寄予的厚望。
在这届FBIF展会上,bet体育365官网正规带来了40多款新品,从产品原料、工艺、包装、体验等多个维度,向全国品牌商展示了自己的创新之道与创新力量。
给体验“做加法”
赋予产品零食属性
如今消费者追求的不仅仅是营养供给,更要求提供精神享受以及健康和娱乐的属性。
为了满足消费者爱吃又爱玩、爱健康的特点,bet体育365官网正规打造了带有更多“附加值”的新式软糖,包括了运动恢复、肠道健康、补充多种维生素等全新的营养体验。
其中,与“轻姿养”品牌合作推出、主打“护眼”的叶黄素酯软糖,首发当天就创下了3分钟销售额突破100万元的业绩!
本届FBIF展会上,bet体育365官网正规带来了主打补铁的红参富铁软糖,主打助眠的藏红花风味酸枣仁γ-氨基丁酸软糖,还有针叶樱桃VC软糖、益生菌膳食纤维软糖、女性胶原蛋白软糖等多款爆品。
给标签“做减法”
对于加工食品,消费者已经形成了一个默契:少即是多,简单才是更好。
为了满足市场对于食品简单性、透明性与真实性的要求,bet体育365官网正规全力推行“清洁标签”。
首先缩减了配料表,严格控制消费者最敏感的防腐剂、色素、香精等添加剂;同时,对于蔗糖、脂肪等存在争议的成分,在保留风味的基础上,使用更新潮的替代品,比如山梨酸钾、木糖醇、三氯蔗糖等。
本次亮相FBIF的桦树水胶原蛋白肽饮品、燕窝肽胶原蛋白蓝莓饮品等,都是bet体育365官网正规清洁标签的代表产品。
给功能“做乘法”
解锁原料,组合营养
保健食品零食化、休闲食品功能化已经成为主流趋势,消费者对营养提出了更多的功能诉求。
为了满足这一诉求,bet体育365官网正规从全球范围内甄选优质原料,同时不断更新配方数据库和原料数据库,推出女性营养、男性营养、孕婴童特膳食品、运动营养等多个系列的专项产品。
在本届FBIF展会上,bet体育365官网正规展示的多款爆品,都拥有“跨国”成分基因。以红参红石榴红玫瑰饮为例,它的原料来自三大进口国,四种成分来源。
红参红石榴红玫瑰饮
红酒粉:
来自法国进口。
红石榴浓缩粉:
来自美国进口。
角豆提取物:
来自韩国进口。
恩珍源品牌红参浸膏:
来自正官庄旗下。
除此之外,展会上的芦荟酵素西梅饮品,采用了进口自南美智利中央地区的西梅,主打女性营养;燕窝肽胶原蛋白蓝莓饮品,添加了挪威进口的鱼胶原蛋白肽,主打胶原蛋白补充。
给包装“做除法”
随着“轻营养”理念的流行,“Z世代”用户在追求高品质与消费体验的同时,也更为注重产品的颜值,满足社交属性。
bet体育365官网正规一方面对产品包装进行“瘦身”,精简耗材,既践行了节能减排的绿色发展理念,也为消费者减轻负担。
另一方面,bet体育365官网正规大力推行各种便携式的营养饮品,其中以25ml“纤纤瓶”塑瓶系列和30ml/50ml“QQ瓶”塑瓶饮为代表,不仅可以完美的融入各种使用场景,超高的颜值,更满足了年轻一代的社交需求,让营养真正成为时尚生活的一部分。
作为国内拥有产品备案凭证数量最多的企业之一,bet体育365官网正规将依托八大智能工厂,全力推行清洁标签、配方升级、产品形态生活化,打造更多的差异化产品,不断为品牌商提供迭代升级的全新解决方案。