近年“国潮”东风席卷我国消费市场，新中式滋补登上风口，人参、西洋参、灵芝等这些传统滋补品顺势焕发出更为蓬勃的生机与活力。近日，国家市场监督管理总局发布了《保健食品原料人参 西洋参 灵芝备案产品技术要求》（以下简称“技术要求”），这也是首次将我国传统中药类原料的保健食品纳入备案管理，并于今年5月起开始施行。

单方产品备案时，可用剂型为九种，分别是片剂（含片、咀嚼片、口服片）、硬胶囊、软胶囊、粉剂、口服液、合剂、颗粒剂、膏剂、茶剂。

人参、西洋参允许声称的保健功能包括“有助于增强免疫力”和“缓解体力疲劳”;灵芝允许声称的保健功能为“有助于增强免疫力”。

（1）特别指出产品备案名称不得增加原料年限，如“*牌+人参（6 年）+属性名”，不能出现（6年）这样的字眼。这意味着对人参生长年限不作规定。

（2）可通过制定单体成分含量、大类成分含量等多种方式表征产品特性，如总皂苷、多糖类成分。

允许使用的辅料名单：

蜂蜜、蔗糖、食用葡萄糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、麦芽糖、低聚果糖、白砂糖、绵白糖、葡萄糖浆、果葡糖浆、果糖、乳糖、木糖醇、薄荷脑、山梨糖醇、D-甘露糖醇、麦芽糊精、糊精、羟丙基甲基纤维素、羧甲基纤维素钠、羧甲基淀粉钠、聚维酮K30、乳粉、大豆磷脂、棕榈油、大豆油、蜂蜡、大豆油、明胶、甘油、饮用水、纯化水、聚乙二醇6000、聚乙二醇4000、聚乙二醇400、维生素C、维生素E、柠檬酸、L-苹果酸、阿斯巴甜、滑石粉、碳酸氢钠、甜菊糖苷、食用玉米淀粉、食用小麦淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉、食用甘薯淀粉、低聚异麦芽糖、微晶纤维素、二氧化硅、硬脂酸镁、苯甲酸钠、山梨酸钾

色素、香精、果蔬粉

(1) 产品剂型多样化

此次技术要求有9种剂型，其中新增3种保健食品备案剂型。

(2) 保健食品零食化

技术要求鼓励新剂型开发，尤其指出可增加普通食品形态申请。这也符合目前年轻人的养生趋势，年轻人喜欢既像零食一样好吃便捷，又具备保健功能的营养补充食品。因此零食化保健食品市场存在很大发展空间。

(3) 灵芝产品多维开发

继2020年破壁灵芝孢子粉进入备案后，灵芝（子实体）这次也进入备案目录，无疑为灵芝产品的综合提供了法规支持，未来灵芝孢子油也或许会进入备案目录。

保健食品备案凭证获批数量行业领跑

差异化优势助力营养健康食品“破圈出彩”

创新赋能构建高效率高质量生态供应链